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| 阿諾德．范德拉爾《手術刀下的歷史：改變世界的27個真實手術故事》 ★★★★★ |
很好看的一本書！陸陸續續也是讀了滿久，這種書沒辦法一次看很多。
不同於現代，古代外科醫生是很不受歡迎的職業，畢竟在保守思想的時代，拿刀要切開別人的身體簡直是不可理喻，尤其以前衛生觀念很差，又有各種奇怪的宗教思想，更是如此。
摘錄幾段對外科醫生這個詞的來源及解釋：
用手治病的治疗师被称作“chirurgeon”，源自希腊语“kheirourgia”，意思是手（kheir）和工作（ergon）。我们的现代词汇“surgeon”（外科医生）和它是同源的。
只有拥有足够的勇气、权威和经验，并表现出足够同情心的人，才能赢得这种信任；而且，他的双手还要灵活。这个人就是外科医生，能用双手治愈疾病的人。
作为一名外科医生，你得学会对自己做出解释，这对内科医生没那么重要，他们不用自己的双手干预治疗。你还要问自己，你是否做了正确的事，是否尽了力。
也提到早期治病的時候非常愛使用的放血大法，反正不管是什麼病都用放血治療看看，有很多名人也是死於這樣的治療，甚至到近代，美國開國元勳華盛頓總統都還是使用放血治療導致惡化死亡。這本書也提到例如因為肥胖造成臍疝的卡羅琳皇后，醫生束手無策的時候也是依賴放血，沒有對症處置。
所有的科學都一樣，邊研究邊進步，現在回頭去看以前的治療覺得驚人的可怕，但事實上醫療與衛生掛勾是很近代（19世紀）的事情，以十五六世紀那時候歐洲人甚至一年都不洗一次澡的衛生觀念來說，真的是發生什麼都不奇怪。
書中對外科歷史上「往前一步」的各個時間點做了詳細的介紹，作者筆調不沉悶，我覺得很適合慢慢讀，非醫學專業的人也能輕鬆讀完。介紹醫學歷史，就必須連帶說明當時的環境，例如：
城市中富裕公民的生活方式中，最为颓废的是他们的饮食习惯。罗马宴会上可以看到这样熟悉的景象：奴隶拿着水桶，用一根羽毛刺激桌子上斜倚着的客人的喉咙后方来引起呕吐反射，为下一顿大餐腾出空间。
卡罗琳大概并不为自己的暴饮暴食和身材感到羞耻。普通市民可以购买门票去观看这对皇室夫妇周日的用餐。人们可以看到他们肥胖的王后狼吞虎咽，大吃特吃。
是不是很可怕！在那個時代，有錢才能這樣吃，因此即使違反身體情況，也是要這樣吃！追求奢侈炫耀的虛榮，只是消費的東西改變了，人性始終不變。
這本書跟以前讀過的《醫學偵探的歷史事件簿》有點相似，不過這本完全著重在外科的演進上，我讀的是簡體版本，還刪減了一章，主角是列寧。所以中國雖然很多優點，但看書會被閹割這點我真的不喜歡。台灣有出這本的繁體版本，書名是《手起刀落：外科醫療史：神之手與屠夫的完美結合，外科史上最具意義的28檯刀。》，我覺得很不錯，會入手繁體版實體書。